ぼうけん: Food weekend

My last weekend revolved around food, which is always a good thing. :D On Friday an American exchange student arranged an Epic Meal Time -party. We all brought nice ready cooked ingredients like rice, meats, noodles, yakitori sticks etc. Then we took all of those foods and put them together! It sure looked epic (pic below) but it tasted better than it looked. If you do not know what Epic Meal Time is all about, check it in youtube.com. ;)

Then on Saturday my school festival team had a food tasting. In the school festival teams consisting of exchange students and tutors will cook foreign foods and sell them to the other students. Our team is doing Chinese food: Gyozas and Ginger Pork. So we made both foods on Saturday afternoon and of course we tasted them. Both foods tasted good, so we were quite successful in making them. This week our team actually decided that we are not going to cook ginger pork at all. Instead we are doing two different types of gyozas, the traditional ones and another ones with cheese and shrimp inside. Seems rather interesting idea, this food making for the school festival. Only thing that I don't like is that we could not pick our own foods what we make, cause I would have wanted to make some Karelian Pies.

On Sunday I went with couple other exchange students to APU (Asian Pacific University) in Beppu to see their school festival. The campus itself is located high up in the mountains 45min bus ride away from Beppu main station. The view from there is really nice, only minus seems to be the never ending cold wind. Actually we did not consider that fact when we left Oita (it was +24C and sunny without any wind), and so we felt quite cold late afternoon. That was also one of the reasons why we left before seeing rest of the bands and the fireworks in the end of the festival. But still the trip was really nice. We ate lot of different kinds of foods and even saw few of the performances at the festival. In this festival they had music and dance performances. We also visited the Haunted House, which was built into one of the university buildings. It was quite nice and managed to spook me couple times. Although couple girls in our group got more value for their money. xD

This Wednesday I went to see a doctor once again. My arm has been hurting (muscle/nerve pain) few weeks now. I went couple times to see the doctors at Oita University's health center, but I gotta say that those visits were rather pointless. Those doctors are like health center doctors of small villages in Finland, so not the best of the best. :D But this time I went to see a doctor at near by private hospital. My tutor once again helped me with the translations. This time his skills were actually really needed since I had to fill bunch of papers and the doctor did not really speak English (Unlike the two at University who talk pretty decent English). This doctor, who actually was the owner of the whole hospital, made finally a proper diagnosis. He said that most likely it is an inflammation of the muscle, so he prescribed some medicines for it. Now after couple days when I am resting my arm it does not hurt, only when I move it to the side. So I assume that the medicine is starting to help. :) Oh and the doctor visit was only 7,400 yen (74€) which is really cheap in my opinion.

---------------------------------------------------------------------------------------------

Viime viikonloppuni pyöri ruuan ympärillä, mikä ei suinkaan ollut yhtään huono homma. :D Perjantaina eräs amerikkalainen vaihtari järjesti Eeppisen ruokahetken (Epic Meal Time). Kaikki toivat kainenlaisia ruokaeineksiä, jotka löimme sitten sattumanvaraisesti yhteen! Olihan se eväs aika eeppisen näköistä mättöä, mutta yllättävän hyvää se oli. Youtube.comista jos etsii hakusanalla Epic Meal Time löytää useita esimerkkivideoita mistä tällaisessa ruuanlaitossa on kyse.

Sitten lauantaina koulufestivaalitiimini kokoontui laittamaan ruokaa. Koulufestivaaleilla vaihtareista ja tuutoreista koostuvat tiimit laittavat erillaisia ulkomaalaisia ruokia, joita sitten koulumme opiskelijat voivat ostaa. Meidän tiimimme tekee kiinalaista ruokaa: Gyozia and Inkivääripossua, joten valmistimme molempia ruokia lauantaina. Molemmat olivat kyllä herkullisia. Mutta tällä viikolla tuohon tuli muutos ja teemmekin inkivääripossun sijasta toisenlaisia gyozia (juusto ja katkarapu täytteellä). Ainoa asia josta en pidä tässä ruuanlaittojutussa, ettemme saaneet itse tehdä mitä ruokia haluaisimme. Esim itse olisin halunnut tehdä karjalanpiirakoita, jotka olisivat varmasti japanilaisille kelvanneet ;)

Sunnuntaina meinimme muutaman vaihtarin kanssa Beppussa sijaitsevalle APU-yliopistolle, missä oli koulufestivaalit menossa. APUn kampus sijaitsee korkealla vuorilla 45min bussimatkan päässä Beppun asemalta. Kampukselta on komeat näkymät Beppun lahden ylle. Etenkin illalla maisemat oli todella nätit. Festivaaleilla oli kainkenlaista ulkomaalaista ruokaa tarjolla (lähinnä aasialaista ruokaa). Parilla esiintymis paikalla oli myös musiikki ja tanssi esityksiä tarjolla. Kävimme myös kummitustalossa, joka oli kyhätty yhteen yliopiston rakennuksista. Pari kertaa sai säikähtää jopa kummituskierroksella, tosin pari meidän porukan tytöistä saivat kyllä enemmän vastinetta rahoilleen xD

Tänä keskiviikkona kävin taas vaihteeksi lääkärillä. Minua on parin viikon ajan vaivannut hermo/lihaskivut kädessä. Kävin jo kahdella eri lääkärillä koululla, mutta he olivat kuin tyypilliset pikku kylän arvauskeskuksen lääkärit. :D Mutta tällä kertaa kävin yliopiston lähellä olevassa yksityisessä sairaalassa. Lääkärini oli itse asiassa koko sairaalan omistaja. Varmaan oli halunnut palvella minua kun tuntui osaavan hitusen englantia, mutta eipä se ollut ongelma kun tuutorini oli mukana tulkkaamassa. Tulkkausapua tarvitsinkin kaikkien papereiden täyttämisessä. Lääkärin diagnoosi oli että minulla on lihaksessa tulehdus. Nyt olenkin pari päivää syönyt lääkkeitä ja lepokipu on kadonnut eli varmaan nämä ovat oikeat lääkkeet vaivaani. Lääkärillä käynti maksoi 74€ mikä on mielestäni edullista yksityisen vastaanotoksi. Matkavakuutushan tuon tietenkin maksaa.

Our Epic Meal Time / Meidän eeppinen ruoka

Ready for eating / Valmiina käymään käsiksi (siis tuo mättö syötiin käsin)

Its worse that you make fool of yourself than the pain from the closing doors :D
Muiden katseet aiheuttavat enemmän tuskaa kuin sulkeutuvat ovet :D

We made some things for the festival today...this is our carry on sales box ...Finnish design! :D
Tehtiin tänään rekvisiittaa koulufestivaaleille. Tämä on meidän kannettava myyntilaatikko. Suomalaista designia! :D